2007-10-24から1日間の記事一覧

きんき

久し振りに紋別に泊まったのだがいつも泊まっている宿のプランで 「きんきの煮付け」プランがあった。 「きんき」とは白身の高級魚で網走や斜里のきんきは「釣りきんき」とも 呼ばれブランド品である。 1年位前に開いて焼いたきんきを食べたことがあったが、…